Znam da dobar burekdžija ima platu veću od ostalih radnika u pekari ali koliko to sada iznosi...možda 500 e

a koliko bi koštalo otvaranje

Iznajmljivanje prostora je od 800 e pa naviše, zavisno gde se lokal nalazi, s tim da bi oko 3o m kv bi bio minimum potrebnog prostora, a za peć, sudove, staklene vitrine, vertikalni frižider (za jogurt, kiselo mleko), mislim da se cene mogu pronaći na netu.
p.s."Odokativno" bi trebalo bar 10-tak hiljada evrića, čak i više, jer treba računati da se prvih meseci nema zarada a da se režije moraju plaćati, lokal, struja, plate, doprinosi...